粉浆饭的详细做法-亚博88app
导语 粉浆饭是我们安阳地方传统特色小吃之一,它与“血糕”、“皮渣”一起俗称“安阳三大宝”。味道酸酸的,有清热利尿,健胃强身之效。
食材主料:
粉浆1/2
锅白菜400g
辅料:
花生适量
黄豆适量
小米适量
胡萝卜少许
食用油适量
食盐适量
香菜少许
步骤
1.将粉浆倒入锅中,放入花生和黄豆。
2.粉浆烧开,放入小米,小火煮。
3.小米煮熟,放入胡萝卜和芹菜。继续小火煮。
4.黄豆和花生都熟了,放入大白菜。
5.白菜熟了,放入食用油,食盐,等调料就做好了。小贴士可以根据个人口味,放入适量的白菜,胡萝卜。吃的时候再撒上些香菜。